דומדמנית אדומה

דומדמנית (שם מדעי: Ribes rubrum) נקראת גם דומדמנית אדומה,שחורה,צהובה, היא שיח עונתי הגדל לגובה של 1-1.5 מטר (ולפעמים אף 2 מטרים). העלה הוא בעל חמש אונות; העלים מסודרים בספירלה מסביב לגבעול. הפרחים צהובים-ירוקים ומהם גדלים הפירות האדומים הבוהקים, שהקנו לשיח את שמו. הפירות גדלים באשכולות המונים שלושה עד עשרה פירות; גודל כל פרי 8 - 12 מילימטר. השיחים גדלים בעיקר במערב אירופה (צרפת, בלגיה, הולנד, גרמניה וצפון איטליה)

שיח מיוחד עם פירות מתוקים וחמצמצים. מומלץ לגדל מעל 300 מטרים לפחות מעל פני הים.

יש המצליחים לגדל גם במישור החוף אך דרושים למנוע ממחלות להגיע לצמח. קרקע אוורירית מנוקזת ומדושנת היטב.